2019-07-28から1日間の記事一覧

Zinfandel

5月頃はZinfandelの葡萄の花が散って、実り始めていた。 2ヶ月経って、赤ワイン用の葡萄っぽくなってきた。葡萄の種が、全体的に茶色になった頃が収穫のタイミングと聞いている。多分きっと9月。